Quel drame! Vous venez de terminer les nouilles (めん) de vos ramen (ラーメン) ou soba (そば) mais votre estomac ne s'avoue pas encore vaincu!
C'est le moment de sortir 150 yens (environ...) de votre poche et d'apostropher le cuisinier d'un "Kaetama !" énergique mais tout de même pas autoritaire. Ce dernier s'empressera alors de vous préparer une ration de nouilles réintégrable à la soupe que vous aurez préalablement et intelligemment économisée! Voila de quoi largement se remplir l'estomac pour seulement un euro supplémentaire... D'autres suppléments peuvent ainsi être commandés après coup, par exemple l'eau chaude dans laquelle les nouilles cuisent, les rondelles de porcs qui ornent souvent les ramen ou d'autres choses encore que je n'ai pas su décrypter.
Cependant si vous voulez une portion plus grosse que d'ordinaire de votre plat préféré, ne vous embêtez pas avec ces histoires de kaetama et demandez simplement "Oomori" dés la commande: l'équivalent XL de n'importe quel plat japonais.